今天，我就把这个私房秘方公开，希望喜欢鼓捣甜点美食的你有空儿也尝试一下，真是外面都买不到的口感。小小奥利奥大变身，美式夹心饼干心太软，皮太酥，吃一块满足一整天。
-----【美式奥利奥夹心饼干】-----【材料】 无盐黄油112克，红糖50克，细砂糖75克，鸡蛋1个，低筋面粉150克，小苏打2克，盐1克，奥利奥饼干14片
【数量】 10块
【烘烤】 上下火180度，12分钟
【制作过程】
1. 材料准备好：中筋或者低筋面粉都可以，红糖易结块，需过筛后使用；无盐黄油切片室温软化，带壳鸡蛋约重60克，奥利奥饼干去掉夹心，14个单独的饼干片；
2. 面粉过筛，再把小苏打和盐倒入面粉中，用小勺混合；
3. 5片奥利奥分别一切四半做装饰用，剩下的切成1公分的小块，有少许碎渣儿也没事儿；
4. 软化好的黄油用手指一按有小坑，放入打蛋盆中，用电动打蛋器搅打顺滑，倒入红糖和细砂糖；中速搅打2分钟；
