鸡腿腥味怎么去除,鸡腿腥味怎么去除最快方法

第二步、鸡肉冷水下锅，然后放入八角、姜片、葱结，大火煮开，然后继续煮上5分钟，关火继续焖上6分钟，这样煮的鸡肉不会柴，非常的嫩。

第三步、小碗中放入蒜末、小米椒、然后加入二勺生抽、一勺酱油、一勺香醋、一勺辣椒油、一点鸡精、一点白糖，搅拌均匀备用。

第四步、煮好的鸡胸肉放凉一些，然后手撕成细条，如果想要更加快速，大家可以把煮好的鸡肉放入保鲜袋里，然后再用擀面杖敲一敲，这样就很方便了。

第五步、撕好的鸡肉里，淋上调好的料汁，然后不断地抓拌，多抓一会儿，让鸡肉能够完全地入味。