Müsli和muesli是同一种,都是混合了水果和坚果的传统燕麦片,不经别的任何加工。Granola可以用传统燕麦片做底,也可以用快熟或者即食燕麦片。除了水果和坚果之外,还会加入黄油、糖浆、蜂蜜等调味并烘烤,外表是不规则的块状。
( Granola )
麦片和燕麦片是有区别的。麦片由多种谷物混合而成,比如小麦、大米、玉米、大麦等,燕麦片只占其中一小部分,甚至根本没有。而且,燕麦片的营养价值是麦片根本不能比的,大家不要弄混啦。
02加工越低越减脂
燕麦的加工工艺不会对它的营养元素造成破坏,所以传统燕麦片、快熟燕麦片和即食燕麦片之间的营养成分相差不大。