燕麦片本身的营养是不会被影响的，但是加了糖或者别的东西调味，热量就会增加。另外，越是精加工的燕麦，在体内消化的速度越快，饱腹感就差了。所以如果是想靠燕麦辅助达到减脂目的的话，尽量要选择加工程度低的燕麦片。
大多数人都喜欢吃混合燕麦片，因为味道好而且吃起来方便，两者相比的话，Muesli要比Granola健康。
03挑选燕麦片的三点法则
光说理论不教实操就是耍流氓，现在就教大家在买燕麦片的时候如何挑选。
① 首先，你要确定这是燕麦片。最直观的办法就是看包装袋上的英文名。
② 再就是看配料表，燕麦含量越多越好，植脂末、食用香精、甜味剂这类食品添加剂越少越好。
③ 吃起来越粘稠的越好。燕麦当中含有β-葡聚糖，即可溶性膳食纤维，会使燕麦煮出来高度粘稠。燕麦的降血脂、降血糖、高饱腹的效果就是β-葡聚糖带来的。
04那些“网红”燕麦们
同为燕麦片，但是其中也有不少网红款，知名度拉开其他燕麦片一大截。
☝ 网红款
网红款以加了坚果和水果的混合燕麦片居多，谁叫人内心深处就是爱吃甜呢。
这款在日本销量第一，在中国也是火到不行。将玄米、荞麦、小麦、燕麦4种谷物高温烘焙后进行粉碎整合，再添加了水果，口味非常讨喜。但是里面膨化谷物比较多，燕麦很少，如果想要减肥的话，这款需要慎重考虑。
