怎样炒麻辣年糕,麻辣炒年糕最简单做法

3、放入辣椒酱后倒入清水，水不用倒很多根据年糕的量来放就行，大约没过年糕再多一点水就可以。

4、水开前放入盐和白糖，水开后放入年糕片。

5、大约煮三四分钟年糕变软。

6、再依次放入金针菇、活萝卜和洋葱，煮的过程要不停的翻动防止粘锅糊锅。