大家好,随着天气一天天热下来,有水果皇后之称的番石榴也成熟了。每年到了这个时候,我都会买一些吃。因为热量低,糖度更低,但是维生素和蛋白质又非常丰富,是一种营养特别丰富还特别适合糖尿病人食用的水果品种。
成熟的番石榴都非常甘甜,但从品种上又分为红心和白心两种。白心的口感像苹果,脆甜。而红心则比较绵软,香味更浓。这就跟软桃和脆桃一样,大家可以根据自己的口味来购买。但是只要买回家就必须尽快吃掉!否则它软的非常快,就像香蕉一样,短短几天之内可能就会烂掉。
那么该如何挑选番石榴呢?其实记住这5点就足够了。
第1点,看表面是否有斑点和裂缝