操作方法二: 与猕猴桃互焖
取一塑料袋，一层柿子，一层猕猴桃叠加放好。扎紧袋口。一个星期后，猕猴桃、柿子摸上去都是软软的了。柿子去蒂，剥皮，用嘴轻轻一吸，蜜糖般的汁液，流进口中，立刻满口香甜。家里的老人非常喜欢。与香蕉、苹果一起放置也行。
柿子不仅好吃而且营养价值也很高，富含多种维生素，具有生津止渴，清热润肺，健脾益胃的功效，它的维生素c含量是一般水果的两倍多呢。
柿子虽然好吃，但是也不能多吃哦。
吃柿子的注意事项:
1、不能空腹吃柿子。空腹时胃酸较多，柿子中的鞣酸果胶遇胃酸后容易形成胃结石。
2、柿子不能与螃蟹同吃。因为柿子和螃蟹都带寒性，两者相遇容易引起腹痛。
3、血糖偏高的人不宜多吃柿子。柿子含糖量很高，多吃不利于血糖控制。
柿子是美味的秋令水果，掌握了这些知识，既能满足我们的味蕾又不会有损健康。
