虾仁是非常营养的一种食物, 男女老少都爱吃。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。金针菇也是很美味的,小编每次去吃烧烤一定要点的。人称“增智菇”,所含氨基酸比较全面,还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。所以虾仁应该和什么一起吃最有营养呢?我想很多人应该都不知道吧,今天小编就想给大家推荐一道菜,他就是虾仁金针菇,虾仁和它一起弄,只要10分钟,味道出其不意,儿子超爱吃!
虾仁金针菇By 丹霞4462
配料:
虾仁 100克、金针菇 250克、姜 10克、蒜 10克、花生油 30只、精盐 2克、酱油 15毫升
烹饪步骤:
1.把食材准备好。
2.金针菇掰小点清洗干净。
3.水烧开后放入金针菇焯熟。