黄豆酱炒白菜家常做法,大酱炒白菜家常做法

4.炒熟后，装盘。

注意，因为大白菜太大，我一般都喜欢分开煮，如果也喜欢吃叶那部分，可以在加黄豆酱同时倒入菜叶，多翻炒一两分钟。也可以菜叶跟菜骨一起下锅炒。

因为黄豆酱一般都是有咸味的，所以不用额外添加盐。