步骤5:调入适量食盐调味,加上半勺白糖,加上一些蚝油和生抽,最后加上一些鸡精,快速炒几下。
步骤6:装入盘中,这道少盐少油,低脂营养的油麦菜炒胡萝卜丝做好了。
推荐语:油麦菜炒胡萝卜丝是一款口感清淡的菜肴,油麦菜的叶片有维生素A,胡萝卜富含丰富胡萝卜素,一青一红,两种素菜炒着吃,清淡又爽口,解油腻,还可以激发人们的胃口。由于胡萝卜的胡萝卜素是最高的,作用于视神经,保护人们视力,预防一些眼部疾病,对视力有帮助。
孩子平常学习压力大,视力明显出现下降,不妨给家人多吃这道油麦菜炒胡萝卜丝,既可以缓解肠道毒素,减轻体重,还能够保护双眼,早食早受益。
你们有没有掌握这款油麦菜炒胡萝卜丝的烹饪方法?(所有图片来自网络)