桃胶银耳雪梨汤
桃胶银耳雪梨羹，加了银耳和雪梨，炖出来的甜羹不仅有美容养颜，还能润肺化痰、生津去燥，全家老小都能喝~
食 材
主料：桃胶5块、银耳30克、红糖3勺、雪梨半个
辅料：水适量
食 材
1. 桃胶放入大碗中，加满清水，提前泡发一夜，银耳提前泡半小时即可。
2. 把桃胶泡发到用手捏一下，柔软没有硬芯即可，将它捏碎成小块，过筛冲洗，去掉黑色的杂质。
3. 把处理好的桃胶、剪碎的银耳倒入小锅中，加适量清水，开大火煮沸，再小火煮半小时左右。
4. 待桃胶煮至稍微粘稠的程度，将雪梨削皮，切小块，用模具刻出花形，和红糖一起倒入锅中。
