7、 豆角炒香后，把准备好的木耳倒入锅中，和豆角一起翻炒2分钟，充分炒出这2种食材的鲜香滋味。
8、 食材全部炒熟后，就可以关火了，出锅前可以再撒上一把蒜末，趁着锅中余温翻炒几下，这个步骤叫做“倒炝锅”，多加这一步炒出来的菜肴蒜香浓郁，特别入味。
这样一道做法简单，鲜香下饭的豆角炒木耳就做好了，秋天在给家人准备一日三餐时，除了富含蛋白质的食材之外，还要多吃这些应季的新鲜蔬菜，好消化易吸收，补营养不上火，三天两头吃也不会觉得腻，你也快试试吧！
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