哈喽大家好,今天接到粉丝留言,说想要了解可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅可以说是大人小孩最爱吃的一道菜,学会今天的秘诀家常做法,鲜香滑嫩,香甜可口,端上餐桌绝对会一扫而光,做法简单只需完成这四步
食材:鸡翅中 可乐
佐料:姜 盐 白酒 酱油 蚝油
第一步:鸡翅清洗干净,鸡翅前后开花刀
第二步:开好花刀的鸡翅放入盆中,切姜丝放入,放入盐,白酒,酱油,蚝油适量,抓拌均匀,腌制十五分钟
第三步:腌制好后去掉姜丝,起锅烧油,滑锅把油烧热,转小火放入鸡翅,等待至一面金黄,翻面继续小火慢煎
第四步:煎至两面金黄后倒入可乐,切记可乐没过鸡翅,转中小火收汁,收浓汁后翻炒,即可出锅,享受美味
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