菠菜面第二天煮熟发黄,为什么菠菜面熟了发黄

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-05 23:55:54

6,将4个面片叠起来,再立起来,尖端沾一点水捏在一起,如图中的形状。

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7,捏出底部,用一个细小一些的筷子将立起来的尖端压下去,一个树叶的大概形状就做好了。

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8,稍稍整一下形,捏紧尾部,好看的叶子馒头就做好了,放入装温水的锅里发酵20分钟,看到馒头明显蓬松起来,直接开大火蒸12分钟,焖5分钟后就可以出锅啦!

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颜色鲜绿的菠菜馒头就做好了,蒸好的馒头除了膨胀变浅了一些些,真的很绿很漂亮!孩子看见喜欢得不得了,这样一锅馒头当作早餐既好吃还赏心悦目呢!你学会了吗?快跟着馋猫做起来哦!

【馋猫的小贴士】

1,菠菜焯水的时候加入1勺猪油们可以让焯过水的菠菜叶子保持鲜绿油嫩。

2,打菠菜汁的时候加入小苏打能防止菠菜馒头在高温下发黄变色,加入的猪油也能保持馒头的鲜绿哦!

3,菠菜里含有草酸,无论是炒食还是煮汤,一定要先焯一遍水再食用哦!

爱生活的馋猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,擅长烘焙和家常菜,每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对馋猫最大的鼓励!此图文均为爱生活的馋猫原创,未经许可盗文盗图必究!

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