荤素搭配家常菜食谱,荤素搭配合理的菜谱

准备食材:腊肉，荷兰豆，蒜末，小米辣。

做法步骤:

1、荷兰豆撕掉老的经络，清洗干净备用。腊肉清洗干净后切成薄片。

2、起锅烧油，油热后放入腊肉煸炒一下，炒出油脂后放入蒜末和小米辣炒出香味。

3、接着放入荷兰豆，加入食盐、白糖调味，翻炒均匀炒至入味，大概翻炒三分钟左右，荷兰豆炒熟即可出锅装盘开吃。