鸡蛋糕的做法视频教程简单的,鸡蛋糕的制作方法家常视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 16:44:30

今天孩子告诉我,妈妈我想吃面包,可是因为家里穷,没有做面包的烤箱,其实买低筋面粉和白砂糖, 牛奶其实花不了多少钱,今天我网上搜索了下,不用烤箱怎么做鸡蛋糕,看了网上的做法,我思考了下,答应孩子今晚给孩子做鸡蛋糕,这样做鸡蛋糕蓬松软糯,看起来像馒头,但是吃起来奶香味十足,入口即化,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包,我们自己做的,没有添加添加剂,加入白砂糖的量也是可以自己控制,但是实体店卖的面包,为了可以保存时间更长,都添加了苯甲酸钠防腐剂为了延长保质期!所以吃了对孩子成长不好,所以我们最好是看完视频后自己做,让孩子可以吃到烤面包的味道,还满足孩子愿望!

鸡蛋糕的做法视频教程简单的,鸡蛋糕的制作方法家常视频(1)

【食材】150ml水,6g酵母,白砂糖50g,300g低筋面粉,50g奶粉,2g盐,食用油,20g黄油

【做法】接下来给大家普及下怎么没烤箱做鸡蛋糕

第一:150ml温开水倒入6g酵母粉,搅拌成酵母汁搅拌均匀

鸡蛋糕的做法视频教程简单的,鸡蛋糕的制作方法家常视频(2)

第二:碗中倒入300g低筋面粉搅拌,倒入50g奶粉,挖入2g盐,倒入20g黄油汁搅拌均匀吧!

鸡蛋糕的做法视频教程简单的,鸡蛋糕的制作方法家常视频(3)

第三:搅拌成面絮状,揉搓成面团状,搅拌成粘稠的面团状

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