如何自动捕捉蚱蜢,草地怎么抓蚱蜢

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 20:33:13

如何自动捕捉蚱蜢,草地怎么抓蚱蜢(1)

稻田渐渐黄了,秋风轻轻拂过,金色的浪花一波又一波在翻滚着。今天,我又带着儿子到稻田里面寻找蚂蚱。早些年还能捉得到半袋或一小袋左右,近几年却很少见到蚂蚱了。

我们走在田埂上,穿行在稻田里。然而半小时过去了,一只蚂蚱也没有见到,也就提不起兴趣来,便坐在小溪边歇息。望着索然无味的儿子,我便讲起了小时候捉蚂蚱的趣事。

那时候,稻田里面蚂蚱很多,可以用铺天盖地来形容。每当你从田边经过,噼里啪啦的声音此起彼伏,蚂蚱像一锅炒爆了的蚕豆,四散跳开来,好像下了一场“蚂蚱雨”!你顺手一扇,手掌心里就能抓到三五只蚂蚱。有人就拿铁丝或者是篾片箍成一个圆圈,把化肥袋绷在圆圈上,用线缝好,便成了一个“网兜”。手持“网兜”顺着田埂飞跑,那些蚂蚱就会“自动”跳到化肥袋里面来,一圈跑下来,少则几两,多则一两斤蚂蚱就“自投罗网”了。

捉蚂蚱最不费劲的是,要等到太阳落山以后再来捉。那时候,蚂蚱可能是“困”了,也不再怎么折腾了。柳树枝上,草杆上,稻谷杆上,全都是正在“睡觉”的蚂蚱。一只接着一只,一串串,一团团,全部“长”满了蚂蚱。只要用手顺着树枝或草杆从下往上轻轻一薅,便是满满的一捧蚂蚱。那时候,没有塑料袋、塑料瓶什么的,大家捉蚂蚱都用布袋或者是袖套装蚂蚱。用稻草把袖套两头一扎,便可以装蚂蚱了。蚂蚱在里面伸胳膊蹬腿,挤挤攘攘的,吱吱咯咯响个不停。每当夕阳西下,经常会看见哪家的娃娃,一手牵着牛,一手在不停地“薅”蚂蚱,在夕阳的余晖照映下,一幅醉人的“田园牧歌图”常常让人留恋不已。大人们也会在忙完农活后,加入到“薅”蚂蚱的队伍里来,放牛、干农活、捉蚂蚱几不误,所以在我们当地便有了一句俗语:“一事两顾当,放牛捉蚂蚱”。

如何自动捕捉蚱蜢,草地怎么抓蚱蜢(2)

到了晚上,就开始炒蚂蚱。先在锅里倒上一小碗水,盖上锅盖把水烧涨,掀开锅盖一小缝,把装满蚂蚱的袖套打开,用锅盖轻轻压住袖套口,顺着锅边把蚂蚱抖进锅里。瞬间,蚂蚱想跳离滚烫的热锅,却又撞在了锅盖上,噼噼啪啪的声音响个不停,上演了一场“热锅上的蚂蚱”的画面。偶有冲出热锅的个别勇士,却被眼疾手快的我们捉回锅里。不一会儿,锅里面便安静了下来,这时可以揭开锅盖了,用锅铲翻炒着蚂蚱,待到蚂蚱变成褐红色,便可以出锅了。这是干炒的方法,也有人用水煮的。

蚂蚱出锅后,盛在簸箕里面,一家人围坐在一起,逐一掐去蚂蚱的锯齿状后足和翅膀。有时捡起被抄掉的大腿,丢进嘴里慢慢咀嚼,那是很香的。收拾好的蚂蚱要晾晒一两天,可以撒上一点盐巴防蛀虫。晒干后的蚂蚱用香油、文火慢慢煎成金黄金黄的,很酥脆,是一道美味佳肴。在农村,几乎每家都会储存着一些蚂蚱,当有客人来家或请工做活时,必然会有煎蚂蚱这道菜,也是会喝酒的人最喜爱的下酒好菜。

在捉蚂蚱在这件事上,我还曾经干过一件“囧事”。那是在和媳妇谈恋爱的时候,有一天傍晚,我俩到稻田里散步,看到田边柳树枝上全部都是蚂蚱,便触动了儿时的乐趣,伸手就捉了起来。不一会儿捉了满满一捧,可是身上没带袋子之类的东西,又舍不得把蚂蚱放了。我“急中生智”地把脚上穿的袜子脱了下来,在溪水里认真清洗了几遍,就用袜子装蚂蚱,整整装了满满一袜子。本来想着玩一会后把蚂蚱丢了,可是我那可爱的媳妇却把蚂蚱认真地炒了,还油炸给我吃了。现在每当讲起这件“囧事”,媳妇自然会充满爱意地嘲讽我一番。这样,蚂蚱便在我的恋爱史上浓浓地书写了一笔。

慢慢地,随着农药化肥的大量推广施用,蚂蚱也就渐渐少了。这几年,除了在山脚、林边的稻田里偶尔还会见到少量蚂蚱外,很难见到“铺天盖地”的“蚂蚱雨”了。

如何自动捕捉蚱蜢,草地怎么抓蚱蜢(3)

我和儿子坐了一会儿,又沿着田埂寻找了一圈,还是没有找到蚂蚱,也就回家了。回去的路上,儿子急着回去问他妈妈我的“囧事”,我却很少说话了,总是觉得没有了蚂蚱的稻田,好像少了些灵气!没有了蚂蚱的秋天,好像也就不完整了。也不知道,以后老师们在讲解“秋后的蚂蚱”的时候,不知道孩子们怎么理解了!


审阅:韩田梅

简评:以蚂蚱为线索,讲两代人捉蚂蚱的故事,故事带出观点。写日常小事,切中自然生态这大问题。

终审:严景新


作者:莽川,本名李淮。

编辑:卜一


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