马上就要新年了,不少人心中有很多顾虑。“阳过”之后会不会再次感染?因为每个人的体质不同,少数人群会出现再次感染的风险,据专家预测:新年迎来感染的小高峰,所以大家还是要注意防止“复阳”。
钟南山院士曾经提倡过:“特殊时期,要保护好免疫力很重要”。这是我们身体的防御屏障,所以提高免疫力很重要。尤其是中老年人和免疫力低的人群,平时在饮食方面要多补充营养。不要为了省钱只吃白菜豆腐,白菜豆腐固然好,但是营养过于单一,而且豆腐吃多了不容易消化,提高免疫力需要多种营养的补充,所以给大家分享一些含有这4种营养物质的食物,对于提高免疫力有帮助,特殊时间不妨多吃些,助力身体彻底恢复。
第一样:富含氨基酸优质蛋白的食物补充蛋白质在特殊时期是十分重要的,张文宏教授曾说过,蛋白质是抵御病毒、提高免疫力的关键营养元素。中老年人肠胃比较弱,可以多吃一些肉质纤细、好消化、低脂肪的鱼肉。
推荐食谱:【肉沫小黄鱼】
1.一条小黄鱼处理干净,然后在鱼身的两侧划上几刀,加入料酒10克、姜片抓拌均匀腌制10分钟;两段大葱白剥去硬芯切成细丝;一小块生姜切成细丝;一根香菜切成小段。