尽管金针菇产业取得了长足的进步，但仍面临一些问题和挑战：
市场竞争激烈： 随着金针菇市场规模的不断扩大，市场竞争也日益激烈。不仅要面对国内市场的竞争，还要面对国际市场的挑战。
产业标准不统一： 由于金针菇产业的快速发展，缺乏统一的标准和规范，导致产品质量参差不齐，影响了产业的整体形象和信誉。
疫病与病虫害： 金针菇栽培过程中容易受到各种疫病和病虫害的侵袭，这不仅增加了生产成本，还可能导致产量下降和质量下降。
技术和设备不足： 部分金针菇产业区域由于技术和设备水平相对滞后，影响了生产效率和品质。
尽管金针菇产业面临一些挑战，但也有着广阔的发展前景。以下是未来金针菇产业可能的发展趋势：
科技创新推动发展： 随着科技的不断进步，将会有更多的科技创新应用于金针菇产业，如先进的栽培技术、智能化的生产设备和疾病防治方法，这将提高产业的生产效率和品质。
功能性食品的推广： 金针菇作为一种功能性食品资源，其富含的营养成分和生物活性物质将受到更多关注，可能被广泛应用于功能性食品和保健品领域。
