开封灌汤包：起源于北宋年间的开封灌汤包，一直被誉为“天下第一包”，它在汤包界算是鼻祖般的存在了。这灌汤小笼包制作颇为讲究，精选猪后腿的瘦肉为馅，费时费力将其调制后再手打成水馅包入薄皮之中，爆火蒸好后皮薄馅多，轻轻提起咬一口喝汤，肉的鲜美和油脂都溢入了汤汁中，很是醇正浓郁，再来一口皮和馅，鲜香不腻，一笼下去都不满足。
无锡小笼馒头：无锡的小笼馒头是很多人表示在品尝后最为想念的包子，它和开封灌汤小笼包的不同之处在于，其口味更具南方特色，皮薄汁多，馅满卤浓，流出的汤汁呈琥珀色，入口更为鲜甜。吃无锡小笼包时一定要蘸上镇江香醋和嫩姜丝调制的佐料，姜醋的酸香恰好解了汤汁的甜腻，又将肉的鲜香味调动了出来，吃起来一口一个根本停不下来。
新疆烤包子：外皮金黄酥脆的烤包子在新疆深受各族人民的喜爱，近年来也迅速在全国各地流行开来。四方形的包子被贴进馕坑中烤制而成，烤好后色泽漂亮诱人，一口下去外酥里嫩，用新鲜羊肉、羊尾巴油、洋葱拌成的馅，在烤熟后吃起来也是格外鲜美，肉嫩油香的，毫无腥膻味，肉汁充盈，让人满口留香。
广东叉烧包：作为广式早茶“四大天王”之一的叉烧包，应该是粤港澳地区最受欢迎的包子了。将烤制的肥瘦相间、咸香甜美的叉烧切粒后包入面皮之中，上火蒸至开花，外皮白亮暄软的叉烧包一定要趁热吃才香，叉烧浸出的油融入包子皮中，吃着丝毫不会干涩噎人，反而越嚼越香，咸甜可口的叉烧馅也散发着极大的魅力，酱香浓郁，百吃不厌。
