光吃西红柿鸡蛋面是不是觉得口味有点寡淡呢?那么加上葱花,泼上热油,香味瞬间扑鼻而来,再加上西红柿鸡蛋和绿菜,吃撑了别找我。 当然两者也可以分开,家里只有挂面的小伙伴,光用热油一泼,也可以吃的美美哒。
By 再来一碗。
用料
- 大葱 1根
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 2个
- 鲜面条或挂面 适量
做法步骤
1、(我用了三个西红柿,少拍了一个)烧锅开水,把西红柿放进去,烫一下,皮就炸开了,非常好剥,然后切丁。
2、鸡蛋打入碗里,放一瓶盖的料酒(1汤勺),小半勺的盐,搅拌均匀,热锅放油,倒入锅里炒散。
光吃西红柿鸡蛋面是不是觉得口味有点寡淡呢?那么加上葱花,泼上热油,香味瞬间扑鼻而来,再加上西红柿鸡蛋和绿菜,吃撑了别找我。 当然两者也可以分开,家里只有挂面的小伙伴,光用热油一泼,也可以吃的美美哒。
By 再来一碗。
1、(我用了三个西红柿,少拍了一个)烧锅开水,把西红柿放进去,烫一下,皮就炸开了,非常好剥,然后切丁。
2、鸡蛋打入碗里,放一瓶盖的料酒(1汤勺),小半勺的盐,搅拌均匀,热锅放油,倒入锅里炒散。
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