山东菜饭最正宗的做法,山东菜饭的做法

菜饭

食材：大米300克 青菜200克（青岛叫油菜），胡萝卜半根，铁棍山药适量，猪油少许，香肠一根，盐少许

菜洗净切碎，胡萝卜洗净切滚刀块，山药洗净去皮切段，香肠蒸熟切片，米洗净

以上食材除青菜外全部放入电饭煲中，放适量的水，按煮饭键到程序要结束时把青菜放入拌匀盖盖继续焖至程序结束，再继续焖会，开盖取食，

菜饭红绿相间，香肠香味浓郁，混合着蔬菜和肉类的香味，吃到扶墙才放碗。