别只会将鱼头和豆腐一起烧汤喝,试试这种好吃的砂锅焗鱼头,整个过程不加水,鱼肉鲜嫩入味,做法简单易学。
用料:
花鲢鱼头,洋葱,大葱,盐,生抽,老抽,蚝油,糖,醋,料酒,油。
做法:
将鱼头用清水清洗干净,把鱼肚子上面的黑膜清洗干净,随后把鱼头剁成小块儿。
大葱切小段,洋葱切小块备用。
别只会将鱼头和豆腐一起烧汤喝,试试这种好吃的砂锅焗鱼头,整个过程不加水,鱼肉鲜嫩入味,做法简单易学。
用料:
花鲢鱼头,洋葱,大葱,盐,生抽,老抽,蚝油,糖,醋,料酒,油。
做法:
将鱼头用清水清洗干净,把鱼肚子上面的黑膜清洗干净,随后把鱼头剁成小块儿。
大葱切小段,洋葱切小块备用。
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