白鲢鱼头最正宗的做法,鲢鱼头最简单的家常做法

往鱼块中加盐、生抽、老抽、蚝油、十三香、一点点糖和醋，用手抓匀，将鱼块腌制15分钟，使其入味。

将切好的洋葱块和大葱段，倒入砂锅中。