实践后的结论是：现烧现卖是保证食物口感的唯一途径。味道和利益冲突时，乔波首选保证食物品质，在他看来，干食品这一行，就要对得起食客的胃。
菜市场里的卤味小店从被杜桥人追捧，到走出临海受到更多人的认可，成为浙江省著名商标，靠的是四十多年的坚持热爱与匠心沉淀。
乔波卤味的味道，总不会让人失望。要是运气好，刚好赶上乔波的补货车，那么恭喜你，新鲜出炉的美味热排骨就是你的啦。
乔波食品
地址：临海市杜川路180号
营业时间：6：00-18：30
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