By 全糖加冰????
用料
- 鸡 1只
- 鲍鱼 10个
- 姜 小半个
- 蒜 3瓣
- 酒酿米 适量
- 黄豆酱 2勺
- 糖 少许
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 少许
做法步骤
1、鸡斩块洗干净，鲍鱼去壳洗干净，放一旁沥水备用
2、我家因为有脸盆般大的砂锅，所以直接在砂锅里面炒了。没有大砂锅的小伙伴可以在铁锅里炒完之后移至砂锅炖，这样焖出来味道会更香一些。
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