正宗炖鸡翅的家常做法大全,炖鸡翅最简单做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-11 10:45:06

3、锅里倒油,把姜拍烂之后放入爆香,先把鸡头、鸡脖子、鸡爪、鸡翅尖和鸡翅入锅爆炒一下,待变色之后,再加入剩下的鸡块一同爆炒,之后再加入酒酿米和黄豆酱继续翻炒。

正宗炖鸡翅的家常做法大全,炖鸡翅最简单做法大全(5)

4、差不多炒出香味之后,把蒜瓣和鲍鱼一同放入,再加入少许的糖提味,并依次加入适量的盐、鸡精、十三香和酱油,继续翻炒。

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5、翻炒的差不多了就倒入热水,并加适量的老抽上色,大火煮开之后,中火焖炖30-40分钟左右即可。根据自己的口味适量加盐调整,中途记得要翻动一下鸡肉,免得粘锅。如果水不够,中途也可以适量加一点热水。

正宗炖鸡翅的家常做法大全,炖鸡翅最简单做法大全(7)

6、在家也可以实现鲍鱼自由啦~

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