又到了吃荠菜的时节了，邻居昨天送来了一大包新鲜的荠菜，鲜嫩水灵，包饺子吃或是做丸子都很好吃，但是我更喜欢把它和豆腐，猪肉一起做成汤羹，这样一碗热乎乎的汤羹在冬天真是再合适不过了
By 翘胡子洋芋片 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 荠菜 200g
- 肉沫 适量
- 内酯豆腐 一盒
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 黄酒 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、准备好新鲜的荠菜，要挑捡干净，洗干净哦，准备适量的肉沫，一盒内酯豆腐
2、荠菜用刀切段
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