买的蛋黄酱怎么是酸的,蛋黄酱发酸是正常的吗

1905年，从德国菲特斯查来的理查德·赫尔曼在纽约哥伦布大道上开了一家熟食店，销售妻子自制的蛋黄酱。蛋黄酱受到了顾客们的喜爱，他便开始批发蛋黄酱给其他商店。1912年，赫尔曼开厂生产好乐门（Hellmann's）蛋黄酱。接着在1932年，赫尔曼将工厂卖给了以旧金山为据点的蛋黄酱制造商Best Foods。但是，Best Foods公司并没有将这两个重复的品牌合二为一，而是继续在东海岸地区销售好乐门蛋黄酱，同时在洛基山脉西侧地区销售Best Foods蛋黄酱，两个蛋黄酱拥有各自的半全国的市场份额。现在这两个品牌都是跨国企业联合利华在英国和荷兰所拥有，在英国可以买到的是好乐门蛋黄酱，而在澳大利亚买到的是Best Foods蛋黄酱。