如今北京上海两大城市纷纷开始推行垃圾分类立法,实在是有利于帮助城市街道的整洁干净,提高市民的生活质量。城市垃圾倒是有着落了,那咱们自身的肺部垃圾又如何解决呢?夏日已至,气候炎热,经常在户外走动会出汗,回到室内又是低温空调,过大的温差容易使寒气侵入体内而出现咳嗽的症状,增加肺热。如此一来就需要多吃白萝卜了,白萝卜是一种我们生活中常见的蔬菜,它里面还有芥子油,淀粉酶和粗纤维,是有利于促进消化的,最主要是能够加快胃肠蠕动并且有止咳化痰的作用,另外,白萝卜的味甘辛,入肝利于顺气化痰,听完还不赶紧回去炖汤了。
白萝卜鲜虾丸By 洁晶煮艺
配料:
白萝卜 1段、虾 5只、鸡蛋 1个、淡粉 10克、核桃油 适量、柠檬 适量
烹饪步骤:
1.取一小段白萝卜,切丝焯熟取辣味,萝卜丝捞出备用,焯萝卜水也留下备用。
2.鲜虾去头去皮,去掉虾线,将虾剁成泥,用柠檬去腥。
3.鸡蛋只取蛋黄,倒入虾肉泥,淀粉,少许核桃油,搅拌上劲。
4.弄成虾丸下入焯萝卜水中,再到入萝卜丝,煮5分钟就好了,再撒点葱花即可。
烹饪小贴士:
1、萝ト含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,并能抑制癌细胞的生长。罗卜所含的木质素和辛辣味成分也有防癌的功效。
2、萝ト能促进胃肠动,增加食欲,帮助消化,有助于体内废物的排出,有消食、降气之功效。常食萝卜还可使皮肤白净细腻,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
3、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等疾病。
4、萝ト中含有一定的芥辣素等物质,对于冬天因感冒引起的嗓子痛、鼻塞、气管炎和咳嗽有一定疗效。
参考文献:胡敏《营养师随身查》
大家还知道身体内哪些部分垃圾还需要清理吗?都是什么类别呢?
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