按照上面这个方法炖出来的莲藕猪骨汤真是太香了,我每次炖这道汤都得用大汤锅,连孩子都要连喝两碗才过瘾,喝热汤、吃莲藕、啃骨头,这么热热乎乎的吃上一顿饭,手脚暖和,元气满满,天冷这样吃正合适。
冬天,多吃一些莲藕很养人,搭配上猪骨一起炖汤,鲜香清甜不油腻,驱寒又暖胃,这道热汤的做法也特别简单,厨房新手也可以大胆尝试,只要把食材炖足火候,就能做出很棒的味道,帮助家人驱寒暖身,增强体质,平稳过冬。
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