——紫薇时间——
炒出来的饼配着蔬菜吃，是另外一种味道，饼的口感劲道有嚼头，蔬菜爽脆，不油腻，在家里休闲时，可以炒一盘让家人尝尝鲜。
1、一般情况下，饼会比较干，翻炒时要多加点水，以免炒糊了，影响口感。
2、火不能太大，因为饼和配菜在炒之前都是熟的，炒过了，蔬菜会软塌。
我是紫薇郎，专注美食果鲜，一篮天南地北的果鲜，两盘垂涎三尺的美食，几多风俗民情故事。多多关注我，大家一起看这个纷繁的世界！
