韭菜做什么最好吃,韭菜做什么好吃又简单除了饺子

3.锅内烧油，油温升至五成热、油面接近冒烟时转为小火，抓一把馅料在虎口处挤成丸子用小勺挖入锅中，保持小火大约炸3分钟，丸子定型、全部飘起来以后转为中火继续炸30秒钟，把丸子炸焦炸酥、捞出来控油。

4.碗中放入适量的蒜末，加入芝麻酱10克、香醋5克、生抽10克、辣椒油5克搅拌均匀，配着炸好的丸子吃，美味又解馋。

1.盆中放入500克面粉，用温水搅成面絮后揉成团，用湿布盖住饧面20分钟，增加延展性，方便擀开。