“李老妹,别吃鸡蛋了,鸡蛋不仅堵血管,还会致癌!”
李奶奶有三高,血脂总是不稳定,但平日里最爱吃鸡蛋。今天,李奶奶买菜时遇到邻居,就聊到了鸡蛋的问题。
邻居见李奶奶不信,于是直接掏出手机,翻出了“权威研究”文章。李奶奶看完文章就吓坏了,回到家立马就要扔掉鸡蛋。
“这鸡蛋好好的,你扔了干嘛?怪浪费的。”老伴不解。
李奶奶手下动作不停,“鸡蛋不好,会堵血管,还会致癌,咱家以后不吃鸡蛋了。”
“谁说的!咱们都吃大半辈子鸡蛋了,也没见我身体不好。”俩人谁也不服谁。
鸡蛋是很常见的食物,虽价格便宜但营养丰富,可谓老少皆宜。然而近些年关于鸡蛋的传言也越来越多,鸡蛋到底还能不能吃呢?
一、市场出现兽药鸡蛋,不仅有毒还致癌?2021年6月11日,黑龙江省佳木斯市时常监督局就此前不合格食品的核查处置情况进行报告:
佳木斯家乐购商业有限公司于2021年2月28日购进的鸡蛋,经检测恩诺沙星不符合食品安全国家标准。随后,涉事公司被立案且罚款150000元。
图源健康时报
在这之前就有多地曾出现因销售鸡蛋中恩诺沙星超标而被有关部门通告处罚的情况:
•2021年5月重庆渝北区市场监督管理局报告,重庆爱莲百货超市有限公司龙湖店经由安徽诞源禽业有限公司购进并销售的鸡蛋,抽查发现恩诺沙星不符标准。
•2021年3月安徽省铜陵市市场监督管理局报告,铜官区陆莲贵禽蛋摊所销售的白壳和红壳鸡蛋,恩诺沙星检测不合格。