鸡蛋一般保质期是多久,鸡蛋放了三个月能吃吗

鸡蛋是餐桌上常见的食物，营养价值丰富，深受大众喜爱。从安全性考虑建议到正规场所购买新鲜鸡蛋，并且鸡蛋宜蒸煮而不宜煎炸，避免破坏蛋白质营养或产生其他有害物质。

参考资料：

[1]《一地鸡蛋中检出兽用药，被罚15万！对人体危害大吗？》.健康时报.2021-06-25

[2]《一天吃几个蛋最好？鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，吃哪种更有营养？》.邵逸夫医院.2023-07-15

[3]《土鸡蛋更有营养？一天吃几个鸡蛋最合适？懂行的人，都在这样吃…》.科普中国.2021-01-01

未经作者允许授权，禁止转载