水煮蛋，只用清水还不够，多放2物，更嫩更香，蛋壳一剥就掉
鸡蛋，怎么吃都吃不够，不过我家孩子不爱吃，特别是煮出来的鸡蛋，说是一股臭味，不喜欢。既然如此，那我每天只煮自己的份就可以了，更省心，一天两个鸡蛋，补充营养，滋补身体。
好多人表示，鸡蛋有啥营养，比它营养的东西多了去了？4、5块钱一斤，还指望它有多大的营养价值吗？
别这样想，虽然很便宜，但是营养不容小觑，每天要想补充足够的蛋白质，只需要吃2个鸡蛋足矣。
有没有朋友和我一样，喜欢吃水煮蛋的？但是煮出来却不咋地，不仅不够嫩，为啥这个壳还那么难剥？剥的时候，蛋白连着一起下来了，很多人说新鸡蛋就有这个问题，这也是一部分原因，除此之外，要想蛋壳一剥就掉，记得多放2物。
食材：鸡蛋、食盐、白醋、清水
1、把鸡蛋准备好，如果是从冰箱里拿出来的，千万不要直接下锅，拿出来以后，需要放在一旁静置一会儿。
