琵琶腿的懒人做法,琵琶腿的最简单做法

3、倒入焯过水的鸡块翻炒均匀，让鸡块表面裹上糖色。

然后放入5瓣大蒜、1个八角、1片生姜、2个干辣椒、2片香叶、1段大葱一起翻炒均匀。

4、加入1铲半的生抽、小半铲老抽一起翻炒均匀。

炒至表面完全上色。

5、加入足够的清水大火煮开。