看到这里,或许你会说,不可能全国所有的奶茶店都这样,这么小概率的事,自己不会这么倒霉就碰上。
退一万步讲,就算你避开了脏乱差的奶茶店,也逃不过原料的危害。
你以为奶茶真的是“奶 茶”吗?
要是你这么想,那就大错特错了。
浙江消保委曾对奶茶进行抽样检验,结果发现,大多数奶茶里根本没有牛奶,都是用奶精粉兑水,再添加各种添加剂。
奶精比牛奶便宜,一公斤奶精大概15块,可以冲70杯,而一小瓶牛奶,最多也只能冲两杯。
奶精主要成分是氢化植物油,是植物油经过人工氢化处理做成的,毒性比地沟油还毒。
这样听着,好像奶精健康无害,但其实它经过人工氢化之后,会产生反式脂肪酸。
一杯500毫升的奶茶里,至少含有6克反式脂肪酸。
而《中国居民膳食指南》建议,每日摄入量不超过2克。
摄入过量的反式脂肪酸,会增加人体血液的黏稠度,导致血栓形成。
男性摄入过多,会减少男性荷尔蒙分泌,记忆力减退,身体发胖更是显而易见的。
女性摄入过多的反式脂肪酸,还会影响生育,甚至导致不孕。
由于奶精成本低,利润高,使用奶精代替牛奶,已经成为了奶茶行业公开的秘密。
一家奶茶店店长表示,他们家的奶茶,都是由奶精制作,并未使用牛奶。
“别人都用,你不用,你不是傻吗?做亏本买卖。”
每次到深夜,都会看到朋友圈有人发文调侃奶茶店老板:“老板你睡着了吗?我还没睡……”
大家都会好奇,为啥喝了奶茶就会睡不着?
影响睡眠的元凶,恰恰就是奶茶里含的咖啡因。
有人做过统计,一杯500毫升的布丁奶茶里,含有167mg咖啡因,而一杯美式咖啡,里面的咖啡因不到100mg。
我们所熟知的提神饮料,红牛也才含有50mg咖啡因。
深圳品质消费研究所,曾对市面上的品牌奶茶做过咖啡因检测,结果显示,奶茶咖啡因平均含量达到258mg。
其中,一款黑糖波霸奶茶,咖啡因含量522mg。
也就是说,喝下这一杯奶茶,等于同时喝下5杯美式咖啡,1罐红牛。
世界卫生组织规定,成人一次最多只能摄入200mg咖啡因,一天只能摄入400mg。