早餐,孩子迷上吃它,香酥掉渣,比肉火烧都香,简单好吃一看就会!
十月一假期回了趟老家,亲戚给了好多自已家种的花生,将其烤熟了一部分,想着怎么可以更快的消灭吃掉呢,有些用来做酒鬼花生,可是家里小朋友不能吃辣呢,干脆用它来做点花生酥吧,早起正好给小朋友做早点用,再来杯牛奶,营养好吃,关键是操作简单,一看就会。
成品做出来,我家小朋友就止不住吃了起来,咬一口酥掉渣,真的是太好吃了。
有朋友说,这样点心就是油太多,的确,如果油少的话,怎么可能酥呢,任何同酥有关的美食,基本是同多油有关系的。但是任何美味都不可能多吃,所以隔三差五吃一下,解解馋也并不是不可以的,每个人口味都尽不相同,所以你觉得想吃好吃那就动手做起来,你觉得不适合你,那就不要做不要吃,但是你并不能代表所有人,所以这里多说几句,那些杠精们请不要为此多费口舌。
下面就同大家一起来分享一下用花生来制作的美食吧,这样做,香甜可口,味道好极了,喜欢的朋友不妨一起动手跟着为家人做起来吧。
【酥掉渣的花生酥】
食材用料:低筋面粉(也叫蛋糕粉)210克、糖50克、蛋液25克、玉米油110克、无铝泡打粉3克、小苏打1克、熟花生碎70克
制作过程:
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,以免在制作中手忙腿乱,如图所示。
2、将炒熟或者烤熟的花生放入食品袋中用擀面杖将其擀碎,如图所示。