打开电饼铛加热,刷上一层花生油,取一个圆形的模具,手上抓上一份肉泥,左右手互相摔打10次,左手换到右手,右手换到左手,手上稍微用点劲,摔掉肉泥中间的空气,然后放入模具里,加热以后脱模,双面煎成金黄色,想吃香一点的,可以煎的时间长一点。好香!可以脑补一下洋葱,黑椒,蚝油,盐糖,煎制散发的味道,这个时候已经可以吃了,孩子喜欢拿在手上吃,特别香。
把剩下的肉泥全部做完。
放凉以后冻到冰箱里,吃的时候再取出来直接加热就行,缩短了烹饪的时间。
把剩下的肉泥全部做完。
放凉以后冻到冰箱里,吃的时候再取出来直接加热就行,缩短了烹饪的时间。
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