2、鸡翅根清洗干净，冷水下锅，先焯水；
3、开水后，趁着水沸腾着，用汤勺撇去浮沫；
4、焯过水的鸡翅根，颜色发白，干净多了；
5、炒锅上火烧热，放少许食用油，把葱段、姜片放进锅里炝锅；
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阅读全文>>2024-01-26 07:10:50
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