怎么做蛋香小馒头,甜香小馒头做法

第二步：醒发好的面，取出揉面排气，用擀面杖擀成一个长方形的大面片，用工具切成小指宽的长条，再切成正方形的小块，全部切好后，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。