16. 鸡腿放入已经热好的油温当中 160度左右,炸四分钟左右,大小不一样时间不一样,自己记得观察 先拿出来
17.在将油烧热,鸡腿复炸一次,时间不宜太久 三四十秒,这样做是为了更酥脆 一次不要炸太多,油温会下降太快
18.还好我做的多,一边炸一边吃,不然拍照都没有的了
19.炸好之后放厨房纸吸吸油,会更健康哈
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