山茶菇怎么做来吃,茶花菇怎么做好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-27 18:48:05

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

单从做菜来讲,茶树菇并不家常,既是出现也多是配菜,如果你以前没吃过茶树菇类的菜,我今天必须要跟你安利一下了,虽然茶树菇长得不好看,但内含18种人体所需的氨基酸,营养非常丰富!简单科普一下,接下来我们开始做菜。

山茶菇怎么做来吃,茶花菇怎么做好吃(1)

这道菜唯一算不上难点的难点,就是茶树菇需要提前泡一夜,第二天才能做菜。

山茶菇怎么做来吃,茶花菇怎么做好吃(2)

1.首先把提前泡软的茶树菇泡剪去根部,用清水多淘洗几遍去除上面的灰尘和杂质。

山茶菇怎么做来吃,茶花菇怎么做好吃(3)

洗干净以后捞出来攥干水分备用。

接着准备辅料

红椒两个斜刀切成片、小香芹一根切成段配色用、洋葱半个切成丝、一小块五花肉切成薄片、小葱切成段、大蒜拍扁、生姜切成片放在一起备用。

2.食材准备好以后开始烹饪

锅内烧油,油烧热倒入洋葱丝,把洋葱丝炒香后盛放在干锅中垫底。

山茶菇怎么做来吃,茶花菇怎么做好吃(4)

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