做草莓的方法和配方,做草莓的正确方法又好吃又简单

7、将白巧克力融化，进行调温，取一半加入粉红色色淀，搅拌均匀。

8、分别将白色和粉红色的巧克力装入细裱中，同时在胶片纸上画出圆形线条。用圈模在巧克力线条表面压出圆形，放入冰箱冷藏5分钟。

9、将蛋糕从冰箱取出，表面用曲柄抹刀均匀抹上红色镜面果胶；用火枪加热长方形模具，将蛋糕进行脱模。