前日去闺密家串门，到了饭点，盛情留我吃晚饭。木有大鱼大肉，全是绿色食品。一碗苞米碴云豆稀饭，一盘炒洋芋擦擦，几只卤汁鹌鹑蛋，还有一碟泡椒，久违的天然食品，好吃的不要不要....
尤其是哪盘泡椒，令人回味无穷，淡淡的绿色，有点辣，却不是辛辣，不咸不淡，清清爽爽。
向闺密索要了秘方，自己动手，丰衣足食。
超市买的新鲜辣椒，长长的哪种，清洗晾干水分。
找一个广口瓶，洗净晾干备用。
切成小段，我切的有点长，下不为例。
辣椒段放入广口瓶
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