平常去便利店买鸡肉，我买的较多的是鸡腿肉，觉得口感较好。有次买菜时，看到有鸡胸肉在卖，寻思买上一块回煎着吃，中午上班时间紧，不用剔骨省事了。没想到一问价格竟然比鸡腿肉还要贵，鸡腿肉12元一斤，鸡胸肉竟然要14块钱1斤！
鸡胸肉虽比鸡腿价格高，但是没有骨架，却更实惠！这肉给我的感觉一直是柴柴的，口感不怎么好，买的时候我还有点嫌弃它。老板却说，这肉蛋白质高脂肪又少，很容易被身体吸收，很多健身啊、减肥啊都喜欢吃，比鸡腿肉受欢迎多了！秋冬季这肉多吃点不错，口感鲜嫩又多汁，高蛋白低脂肪，容易吸收部队及脂肪，所以多吃也不担心胖！吃鸡胸肉最重要的是要学会腌制，腌制好了吃起来比鸡腿肉还嫩！所以鸡胸肉做出来的口感想要嫩香多汁全靠这腌法，今天宋宋分享给朋友们几款，学会在家做，秋冬季多吃些也不怕胖，一次吃个过瘾！
【香煎鸡胸肉】
【食材】：鸡胸肉2块、柠檬1个、椰子油适量。
