导语:春天遇到这3种菜别错过,不怕过期,一次买8斤储存,一年都不会坏
春节万物复苏,春天耕耘播种,春天生气勃勃。一年之际在于春,春天是一年的开始,给人们带来生机,带来了希望,很多人喜欢春天的繁花似锦之热闹,但我却欣赏热闹之后层层次次的绿意,属于春天的颜色美丽和温暖。
田地里到处长满了的野菜,到处可以闻到花的香味,淡淡的桃花,黄黄的油菜花、那些新颖的绿、淡淡的粉、优雅的白、嫩嫩的黄、、、满眼都是春天的气息;让人陶醉;让我们感受到了生命的力量。
下面给大家分享一下我儿时挖野菜的经历,记得儿时碰上双休日,我们就像刚出笼的小鸟一样,飞快地到了大自然中去。春天的景非常美,我们奔向山坡会去采摘一些五颜六色的野花,把野花编成五颜六色的花环戴在头上,有时会折一些杨树枝或柳树枝带回家,让爸爸做成笛子来吹。印象中我们最喜欢的是结伴去田野里挖野菜,有时喜欢去树上摘一些树上的叶子和花。春天的野菜非常丰富,荠荠菜、面条菜、蒲公英、 白蒿等等,树上的有香椿、榆钱、槐花、这些都是春天的美味。挖野菜不但丰富了我们童年的生活,也丰富了我们的餐桌。为了多储存一些,周末的时候我带着孩子一起去郊区挖荠菜、面条菜挖了好几斤,后来又去了农庄摘了些香椿,这个时候的香椿是真贵,我现摘的一斤30元,老公和我都喜欢吃香椿,香椿一年四季也只有这个季节才能吃的到,所以我们一下摘了8斤。
【香椿】
香椿芽是这个季节最不能错过的美食,一闻到香椿的香味感觉魂都要被勾走了。香椿的价格确实很贵,我们这边卖到最贵的时候88元1斤,今年的价格还能接受。香椿虽贵,但是它的营养非常丰富,味道鲜美,还具有很好的药用效果。民间有“常食香椿不生杂病”的说法。