二姐心得之如何保存土豆欢迎大家观看二姐这篇如何保存土豆的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和二姐交流！二姐美食，教你做家常美味。
大家是不是都有保存土豆的困扰呢？一般我们买回来的土 豆，都是从商家那边买回来直接放到塑料袋里面的，但是如果买回来放到塑料袋里面一直不管，一个礼拜的时间我们再看一下土豆，土豆上面就会或多或少的有一些冒出头来的有点浅色的嫩芽出来，这样我们就浪费了大好的土豆而且也白买了。有时候我们在保存土豆的时候，想着要低温保存的话这样能保存的时间稍微久一些。所以直接放进冰箱里，但是我们发现，就算放到冰箱里的话我们过几天也会看到有发芽的情况，所以想着如何能让土豆保存的时间稍微长一点。那么二姐就和大家讨论下如何来保存土豆会比较好一些吧。
首先我们应该选阴凉避光处保存，如果稍微阴凉的话就能让土豆保存的稍微长一些，如果直接买回来放到一堆蔬菜里面去保存，就没法避光而且温度也会很高，所以二姐建议应该选择阴凉避光处保存，这也是保存土豆的一个首要条件。
另外我们需要考虑下如何抑制土豆发芽变青，这样保存的土豆才能防的时间更长久一些。
土豆的保存方法1、首先我们将要保存的土豆和一个苹果放到一起，苹果能起到抑制土豆更快发芽的作用。
2、将土豆表面的水分都仔细的擦干净，用软一点的纸将每个土豆都包裹住，然后分开一些距离即可。
3、找一个深一点的纸箱子，并且纸箱子要稍微厚一点，这样也有利用我们避光去保存土豆，然后将隔着纸的土豆和苹果都放进箱子中去。
