做法七:油盐菌子饭。这个就是典型的粤菜做法了,油盐饭是珠三角比较常见的焖饭方法,如果有砂锅就最好,如果没有,或者像我这么懒,也可以直接用电饭锅焖煮。
步骤 17
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热锅放油,放入菌子焖炒,盐可以多放一点,因为要放入米饭煮,少了就没有味道了。
步骤 18
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将炒好的菌子放入洗好的米中,水如同平时那么放。如果电饭锅有煲仔饭功能,就用煲仔饭功能,如果没有,那就直接用平时的煮饭模式。
步骤 19
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叮的一声,油盐菌子饭就做好了。
步骤 20
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做法七:油盐菌子饭。这个就是典型的粤菜做法了,油盐饭是珠三角比较常见的焖饭方法,如果有砂锅就最好,如果没有,或者像我这么懒,也可以直接用电饭锅焖煮。
步骤 17
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热锅放油,放入菌子焖炒,盐可以多放一点,因为要放入米饭煮,少了就没有味道了。
步骤 18
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将炒好的菌子放入洗好的米中,水如同平时那么放。如果电饭锅有煲仔饭功能,就用煲仔饭功能,如果没有,那就直接用平时的煮饭模式。
步骤 19
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叮的一声,油盐菌子饭就做好了。
步骤 20
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